| 青岛健力源营养配餐管理有限公司 |
健力源盒饭生产基地处于青岛西海岸海滨工业园玫瑰园,占地50余亩,配餐车间4000多平方米,主要提供现代冷链微波盒饭和传统热链盒饭配送,有学生餐、工作餐、商务餐和日韩餐等。
最新引进了日本先进的生产技术,购置了日本产米饭自动生产加工线、自动烹饪灶具、盒饭加工包装、冷却、微波加热、洗刷消毒、营养测试仪器及冷藏运输车等一系列先进设备。
加工车间完全采用了日本最先进的全封闭流水线模式,生产的盒饭全部采用冷链配送,全过程都在封闭式冷藏状态下生产,全部为通透式封闭无尘环境,完全达到了科学化、标准化、产业化,这也是盒饭在配餐行业的一次革命,健力源把传统的盒饭做成了更加营养健康、安全快捷的现代餐。
采用了冷链微波配餐模式,配备了大型移动配餐车,可以大量的远距离配送,不受时间距离限制,有效的避免了食物中毒事件的发生,特别适用于军队野外训练、军事演习、抗洪救灾、大型活动用餐,确保吃得卫生安全、吃得营养健康。
上海市政府早已明文规定配餐企业必须采用冷链配餐模式。
2008年北京奥运会采用了该配餐供应模式。

