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2018第十三届中国国际团餐产业大会:健康中国 团餐力量

发布时间: 2018-05-15 11:02:00 阅读: 2315次

 

 

 

 

 

        5月13日——14日由中国烹饪协会主办禧云国际•2018第十三届中国国际团餐产业大会在西安召开。由中国烹饪协会会长姜俊贤、陕西省商务厅厅长赵润民出席致辞。特邀执行副会长李亚光、副会长兼团餐委员会主席刘延云、中国烹饪协会团餐委员会执行主席黄溪河、陕西省商务厅副巡视员贾银生出席本次大会。

        此次大会以“健康中国、团餐力量”为主题,汇聚了600多名团餐国际、国内巨头企业以及政府、专家学者和产业链达代表,并围绕团餐发展中的热点话题展开交流与研讨。大会上“健康团餐,探索客户需求,“+生态”共赢模式、拥抱科技转型升级”、团餐领域细化等亮点频出,引得参会代表们掌声连连,并对团餐的未来有了新的诠释及思考。会上中国烹饪协会首次公布2017年度中国团餐最强音、中国营养餐优秀企业和中国团餐代表品牌、中国团餐公益人物。表彰了2017年度百家中国好食堂和中国团餐百强企业。

        本届大会聚焦当前团餐领域热点,围绕团餐产业振兴发展、团餐市场细分及定位、健康团餐、高校、机关单位、医疗、社区养老等团餐运营、“+生态”共赢模式,拥抱科技完善团餐产业链中面临的困难、等主题展开深入研讨,分享行业前沿创新实践,挖掘科技为团餐管理流程和业务模式带来的潜能。

        千喜鹤、健力源、快客利、爱玛客、中膳、华天饮食、中味、等国际国内团餐领军企业参会交流;禧云、上海绿捷、益海嘉里、美餐等也对大会给与了支持;西安大学、南京航空大学、西安市第一保育院等院校企业也纷纷出席大会并展示了院校后勤风貌,博得阵阵喝彩。

        本届大会不仅是“新”与“老”团餐企业的碰撞,更是新时代发展下,消费者迭代更替,旧思想演变新模式的必然趋势,团餐企业应在领域不断细化的同时紧抓政府提倡的绿色健康生活理念,在科技飞速发展的今天,跟上时代脚步创新升级,用科技力量解决企业面临难题,加强团餐的竞争力,形成凝聚力。

本文来源:搜狐网