美食汇
感恩母爱,打响情感牌——华晨宝马某餐厅举办“5.20母亲的当家菜”活动
发布时间: 2015-05-31 14:00:00
阅读: 3946次
五月因有母亲节而绚丽多姿,人生因有母爱而充满温暖。只要有母亲,记忆中就有家的味道。无论走到哪里,妈妈的拿手菜总是让人难以忘怀。沈阳大区客服部针对华晨宝马餐厅外地员工多的特点,紧跟“5.20”时尚,独家策划了“5.20母亲的当家菜”活动,取得了很好的效果。
为了让甲方员工在活动中切实感受到母爱的情愫,活动中专门设置了“关爱母亲,慈母展区”和“妈妈我想对您说”亲子照片、便签墙展板,可谓本次活动的两大亮点。早在活动前两周,餐厅经理李小亮与主管齐连喜,就向华晨宝马某餐厅员工及研究院餐厅员工征集母子合影照片,以及母亲照顾孩子的用品等。员工积极响应,至活动开始前共征集到106张照片和大量展品。
餐厅对“关爱母亲,慈母展区”进行了精心的布置,丰富的展品吸引了甲方员工的围观。有雕牌洗衣粉、老式搓衣板、木质针线板、奶瓶、育婴书、小围嘴、简笔儿童画册、痱子粉等,看着这些展品,大家忆起了母亲哺育自己时的辛劳。亲子照片展板同样受到了甲方员工的热情推崇,每天都围满了人,大家指着照片热议着。看着儿时的回忆,听着那首《时间都去哪了》,远离家乡的他们开始想念起自己的妈妈。很多人在便签墙展板上激动地留下了“520妈妈!”、“520,谢谢你的爱”、“休息我就回家看您”等感恩母亲的话语。
在此次活动中,餐厅还推出了红烧肉炖干豆角、小鸡炖蘑菇、酱脊骨配小白菜、海味炖豆腐、老妈茄子等最常见的东北家常菜。菜品刚刚呈上来,浓郁的香味就充满了餐厅,不断刺激着人们的味蕾。家常的菜品,家常的味道,萦绕着浓浓的母爱,受到甲方员工的喜爱,在为期三天的活动里,餐厅的卖台前总是排着长长的队伍,菜品的销量与日俱增。
在活动回访时,甲方员工对活动赞不绝口:“与以往的活动不一样,以往总是卖菜,这次活动很有意义。”“你们这是打情感牌啊,哈哈。我听着这歌,看着那个搓衣板,特别想回家。”“说说小鸡炖蘑菇这个菜吧,我每次回家我妈都会给我做。”......每个人脸上都洋溢着幸福的笑容。
华晨宝马某餐厅在沈阳大区属于小餐厅,过往的营销活动多以菜品为主打。而“5.20母亲的当家菜”活动则凸显了情感路线,是一次有意义的尝试。通过此次活动的举办,我们明白了一个道理,营销活动不一定非要靠特价吸引人,也不一定要以量取胜。最重要的是触动客户的内心,赋予活动更深层的蕴意。