节能降耗

餐厅环保、节能措施

发布时间: 2016-05-01 17:48:00 阅读: 5452次
★厨房加工完毕后,及时关闭电灯及其他机械设备电源。
★夏天开空调前,关闭窗户及门,温度原则上不低于26℃。
★大灶加工完毕后,及时关闭排风。
★冷库、冰箱控制开门次数。
★餐厅配置员工水杯,不使用一次性杯子。
★闭餐后,及时关闭售卖台及射灯电源。
★餐厨垃圾、废弃油脂联系有资质厂家处理,减少环境污染.
★餐厅张贴节能标识,提高员工节能意识。
★实施“地面无水”工作,减少水的使用量。
★减少使用一次性餐具、打包袋。