今年是第24个全国“安全生产月”为贯彻落实国家安全生产方针，进一步提升全员安全意识和应急处置能力，推动安全生产责任落地，预防和杜绝生产安全事故的发生，集团于6月份全面启动了“安全生产月”系列活动。

石家庄区域主管级以上人员安全月活动合影

强化宣传教育 营造浓厚氛围

活动伊始，各大区安全管理部通过多种形式对“安全生产月”活动进行广泛宣传。各餐厅在醒目位置悬挂安全生产月横幅，张贴主题宣传海报和安全标语。餐厅举行安全生产月启动仪式，餐厅负责人宣贯活动目标主题，餐厅所有员工庄严宣誓，营造了浓厚的活动氛围。

北京某餐厅举行安全月活动宣誓

北京某餐厅开展安全培训

北京某餐厅开展消防应急演练

深化学习培训 提升安全素养

安全管理部梳理了餐饮业安全事故典型案例，精心编制并下发“安全生产月”培训课件，针对燃气设备安全操作与泄漏应急处置、消防设施使用、用电安全与设备操作、典型隐患辨识等内容，实施线上、线下相结合的全员培训模式，切实提升了员工的安全意识和防范能力。同时，各区域和餐厅根据实际情况组织全员参与安全知识答题，推动安全生产理念入脑人心。

青岛某餐厅开展安全培训

青岛某餐厅安全月活动现场

开展应急演练 增强实战能力

安全管理部还在部分餐厅内组织开展应急实操演练培训，模拟油锅起火、燃气泄漏、触电等突发事故。通过演练，员工进一步熟悉了应急处置流程，掌握了自救互救技能，应急反应能力和协同作战能力得到显著提升。

沈阳某餐厅安全月活动合影

武汉某餐厅安全月活动合影

区域交叉检查 消除安全隐患

部分大区还组织各区域开展“安全生产月”专项交叉检查活动，对安全用电、用气、消防、设备操作、宿舍等进行重点检查，针对发现的问题，建立隐患整改台账，明确责任人和整改期限压实责任，跟踪隐患整改效果，形成闭环，切实将安全隐患消除在萌芽状态。

大连某餐厅安全月活动合影

扬州某餐厅开展消防疏散演练

选树安全标兵 全员比学赶超

各大区开展“安全生产标兵”评选活动，鼓励员工把在现场发现的安全隐患或问题点反馈给安全专员。通过个人申报、部门推荐、综合评审等环节，评选出一批在安全生产工作中表现突出的个人和项目，并进行表彰。同时，组织先进典型分享安全生产经验和做法，引导全体员工学习先进、争当先进，形成“比、学、赶、帮、超”的良好氛围，推动安全生产工作再上新台阶。

重庆某餐厅举行安全月活动宣誓

珠海某餐厅举行安全月活动宣誓

此次“安全生产月”活动的开展，进一步强化了全体员工的安全生产意识，提升了各项目的安全生产管理水平。下一步，集团将以“安全生产月”活动为新的起点，持续巩固活动成果，建立健全安全生产长效机制，常态化开展隐患排查治理和安全教育培训，以更高标准、更严要求抓好安全生产工作，为推动公司高质量发展营造安全稳定的环境。