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不忘初心,永不满足,勇往直前,争创一流——集团2022年1-8月份总结会议召开

发布时间: 2022-09-26 13:45:00 阅读: 378次


        9月24日,集团召开2022年1-8月份线上总结会议。董事长荐世新,常务副总盖淑娥,各大区市场总经理、营运总经理,各中心负责人,各大区区域经理、片区经理,各职能部门经理、副经理等人员共同参加了会议。

       会上,各大区市场总经理、营运总经理,以及各职能中心负责人分别作了发言,重点围绕目标责任状完成情况、未完成项提升改进计划和措施、营运典型问题,以及疫情下的创新思路和维稳保增措施等方面进行总结汇报。荐董和盖总仔细听取了各部门汇报,并给出明确指导意见。


 
北京大区会议现场

      

       一、深挖内因,切实增强驾驭能力

        工作中出现问题,不要找客观原因,首先从自身找原因,分析自己能改变什么。有的管理人员看似每天忙忙碌碌,工作量很大,实则自身效率低下,驾驭能力和掌控能力不行。身为管理人员,必须学会抓主线、抓重点,合理规划时间,才能在工作中游刃有余、有效统筹。


        二、坚定目标,时刻保持清醒头脑

        工作中决不能迷失方向,我们要看清自身优势,时刻保持清醒头脑。市场人员要学会“到有鱼的地方去捞鱼”,聚焦大市场,深耕老客户,咬住目标,稳打稳扎,以量变促质变。营运人员必须以客户满意为目标,创新经营思路,在服务中融入变化,让客户时刻感受到新鲜感。每一个健力源人都要守初心,讲诚信,走正道。


        三、搭建流程,助力企业做大做强

         公司越来越大,如何确保每一项指令不折不扣贯彻到末端,如何确保工作的高效严谨、公平公正,考验公司的管理能力,也决定着公司未来的发展速度和规模。因此,我们必须把流程和系统搭建好。各部门必须树立信息化思维,学会运用信息化工具优化工作流程,比如员工转正、调薪,管理层评价,采购比价、定价等等。公司未来能做多大,关键在于管理多少人,不借助信息化根本行不通。


        四、放大思维,全面加强协同管控

        三年疫情,今年对公司的影响尤其大。在这种情况下,市场部门和营运部门务必高度配合,共同做好客户沟通和服务。职能部门发现问题必须及时预警,主动推进公司各项管理工作的开展。每一位管理人员都应该放大思维,在整个集团公司的层面上去思考问题,展开工作,全面加强团队内部管控,确保工作效果,为公司良性发展贡献力量。

       

        荐董在会议最后作了总结讲话,重点强调树立“两个意识”,坚守“两个中心”,做到“一个坚持”。

        我们必须树立“忧患意识”和“全局意识”。当前,国际形势纷繁复杂,国内经济形势严峻,许多企业裁员、倒闭,餐饮行业更是遭受重创。我们应该庆幸选择了团餐行业,服务了各行业最高端的客户。但是我们更应该警醒,公司营收增长率和利润率都降到了近几年的最低水平,必须引起高度重视。问题面前,每一个部门、每一个人都有责任,特别是管理人员,要学会全面考虑问题、分析问题、解决问题,要有高度、有担当。各部门必须团结一心,密切配合,维护公司发展大局。


        我们必须坚守“以客户为中心”和“以员工为中心”。客户是我们的衣食父母。市场、客服,以及营运各级管理人员要主动拜访客户,多倾听客户意见,了解客户需求。只有让客户永远看不够、吃不够,才能增强客户粘性,实现长久合作。下步,各大区市场部要认真研究客户回访计划,明确分工、量化内容、确定频次,确保客户回访效果。同时,管理者要深刻认识到没有好的员工,就没有好的服务质量,就不可能服务好客户,留不住员工是最大的失败,对待员工绝不能简单粗暴,必须用心用情,让更多员工沉淀下来。公司会继续加大对员工流失率的管控和考核力度。


        我们必须坚持“永不满足,勇往直前,争创一流”的企业精神。历经20多年发展,健力源已经是团餐行业的老兵,老客户越来越多。任何时候,我们对待客户都应该“战战兢兢,如履薄冰”,要时刻把客户需求放在心上,落实到行动上,不断改进和提升服务。目前,公司已跃居国内团餐头部企业,但是我们绝不能骄傲自满,不思进取,贪图享受。我们要认识到公司做得还很小,我们的目标不是对标国内的团餐企业,而是世界五百强同行企业。国内团餐市场空间很大,只有勇于进取,不断提升管理理念和水平,才能赢得更大市场,取得更大成就。


 山东大区会议现场


        荐董最后表示,团餐行业竞争愈演愈烈,客户要求越来越高,资本的进入必将进一步推动行业的整合,只有强者才能活下去。当前,越来越多的客户注重食材的品质与安全,在一些城市,基地和中央厨房已经成为市场准入的门槛。近几年,公司花大力气布局农场和供应链,推进三产融合,也是在布局未来,提升公司未来的核心竞争力,为客户提供更好的服务。2022年还有三个月,各部门必须时刻盯紧自己的工作,不忘初心,再接再厉,全力以赴,达成目标。党的二十大即将召开,这是全党全国的大事,公司各部门务必做到“安全、防疫两手抓”,全力保障各餐厅运营安全,确保万无一失,以优异成绩向党的二十大献礼!