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山东省直机关事务局宋培杰副局长一行莅临龙奥大厦餐厅检查指导“厉行节约、反对浪费”工作

发布时间: 2020-11-05 17:25:00 阅读: 86次

       11月3日上午,山东省直机关事务局宋培杰副局长一行莅临龙奥餐厅检查指导“厉行节约、反对浪费”工作,济南市机关事务管理局齐局、姜处,我公司济南一区经理张亚莉予以陪同。

       宋局一行走进龙奥大厦餐厅,对餐厅“厉行节约、反对浪费”动作进行检查指导。在检查过程中,张亚莉经理重点介绍了餐厅“下角料利用”“小份售卖”“少取勤取”等浪费控制措施。宋局给予充分肯定,同时对餐厅今后的工作提出指导意见。

       宋局表示,今年8月份,习近平总书记做出“坚决制止餐饮浪费”重要指示后,很多地方机关、企事业单位餐厅率先行动、积极响应。龙奥大厦餐厅作为济南市委市政府机关餐厅,必须发挥先锋模范作用、脚踏实地将节约落到实处,为全市餐饮企业做出榜样。三个多月的实践证明,餐厅做的工作卓有成效,极大提升了原料的利用率,减少了浪费,值得肯定。宋局强调,节约工作是一项长期的战略性工作,必须坚持不懈执行下去。

       龙奥大厦餐厅积极响应国家和公司号召,在“厉行节约、反对浪费”工作中涌现出许多亮点和优秀案例,得到了济南官方媒体的报道及济南市机关事务管理局领导的高度认可。在事后的总结中,区域经理张亚莉对餐厅提出了更高要求,希望龙奥大厦餐厅继续发挥龙头作用,在厉行节约的同时,加大菜品创新力度,提升菜品品质,实现节约和满意度双提升。

宋局参观餐厅的小份制售卖

张亚莉经理向宋局汇报餐厅的厉行节约工作