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胶南海尔餐厅举办厨师技能比武

发布时间: 2015-10-27 15:04:00 阅读: 1022次
      10月22日下午,胶南海尔厨师技能比武如期举办,来自海尔的员工代表,担任了此次技能比武的评委!

      此次技能比武,主要考察厨师的菜品制作技艺,来自胶南海尔各餐厅的厨师们参加了此次比赛。在比赛中,参赛者要加工两道菜品,由评委进行品评。活动现场,选手们各显身手,从选材、到加工、再到烹制,均非常用心。经过一番紧张比拼,选手们制作出了各种摆盘精美、精致可口的菜品,有肉松茄子、可乐鸡翅、什锦虾虎、珍珠肉丸、翡翠土豆丝等等。

      随后,各位评委对菜品进行了现场品评,评委们一致认为“肉松茄子”这道菜,取材容易,口感香甜,酥软可口,老少皆宜,是此次技能比武的最佳菜品。

      活动最后,评委们为此次活动的最佳菜品得主颁发了大奖,并为其他参赛选手颁发了纪念奖。活动最后,大家一同留影,记录下这难忘的瞬间!

      此次厨师技能比武活动取得了圆满的成功,不仅增进了与甲方员工之间的友谊,而且通过相互切磋学习,取长补短,锻炼了厨师队伍,为提升菜品制作质量,提升客户满意度打下了坚实的基础。


厨师正在制作菜品
  
评委品评菜品
  
各种精美菜品