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总结进取，追求卓越——我公司某卷烟厂餐厅受到甲方表扬
发布时间: 2015-09-23 17:43:00
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在餐厅经理孙宗勇的陪同下，甲方的员工代表来到餐厅的前厅、后厨、仓库，重点查看餐厅的各项记录、农残检测工作。在这个过程中，干净整洁的现场，规范的6S、6T管理，井然有序的工作流程，以及“品尝用具专用存放柜”、“员工绩效看板”等亮点，赢得了大家的高度评价。尤其是餐厅的食品安全工作，深受参观人员好评。
参观完毕后，餐厅安排了创新菜品试吃环节。为庆祝开业一周年，餐厅后厨主管高杰，带领员工创新了许多菜品。参观人员对餐厅的创新菜品非常认可，虽然只是一些家常菜，但是做到了粗菜细作，体现了厨师们的用心。
在此次活动中，甲方对餐厅的工作给予了肯定，在甲方的“餐厅周年工作评议会”材料中写道：“无论是餐厅的前厅服务、还是菜品质量，厂领导都给予了很高的评价，表扬了健力源餐厅的管理团队。”对于某卷烟厂餐厅来讲，这是对一年辛苦工作给予的最好肯定。餐厅通过卓越的表现，展现了健力源的实力，也展现了健力源人的风采。
当然，在此次检查中，甲方也指出了餐厅存在的一些不足，并对餐厅提出了更高的要求，希望餐厅戒骄戒躁、精益求精，以更高的标准完成各项工作。我们相信某卷烟厂餐厅一定可以做到，一定可以做得更优秀！
甲方员工参观餐厅后灶
甲方员工查看餐厅库房
甲方员工观看餐厅的农残检测
甲方员工品尝餐厅的创新菜
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