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健力源沈阳分公司荣获辽宁省首届团膳快餐技能大赛团体特金奖

发布时间: 2017-09-25 13:45:00 阅读: 1548次

       9月23日,由辽宁省餐饮烹饪行业协会、辽宁省物业管理行业协会主办的“辽宁省首届团膳快餐技能大赛”在沈阳隆重举行。来自辽宁省团膳快餐行业的约50家企业,组织参赛队伍参与了本次技能竞赛的角逐。健力源沈阳分公司参赛队在大赛中表现出色,一举夺得团体“特金奖”。

       沈阳大区市场总经理王玉峰、营运总经理张克明对此次竞赛高度重视,专门安排沈阳大区市场部牵头组织,并由沈阳3区经理李晓亮、铁西宝马MOB餐厅经理初振军带队,参赛人员更是集合了营养餐主厨、花式面点师、冷拼师、宴会专员等公司内部精英力量,实力不容小觑。

       此次竞赛准备时间短、参赛项目多。赛前,参赛人员抓紧时间进行了一遍遍的演练,不断磨合,无论是心态还是技术,都渐入佳境,为大赛做好了充分的准备。

       比赛当天,主办方专门聘请了烹饪界泰斗级大师担任评委。我公司各位选手出色发挥了应有的技术水准。参赛作品蘑菇包、锦上添花、营养食盒等更是惊艳了比赛现场。现场操作过程中的安全卫生、节约减耗、赛场纪律等方面也得到了评委的认可,最终捧得了团体“特金奖”的殊荣。

       此次获奖是对健力源沈阳分公司技术能力、专业服务水平的认可,也必将激励沈阳分公司全体同仁在今后的服务之路上,拿出更加优异、更加精彩的表现,回馈我们的广大客户。

“辽宁省首届团膳快餐技能大赛”大家赛后合影

大家赛后合影

                                                                                                    沈阳大区客服部   辛美娜