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健力源人坚守地坛医院战疫主阵地,餐饮保障登上央视新闻联播!

发布时间: 2020-06-28 15:22:00 阅读: 1126次

 炎热的六月,北京疫情突袭,牵动着全国人民的心,地坛医院作为北京战疫主阵地,更是备受关注。北京健力源餐饮管理有限公司也再次扛起责任,全力为地坛医院医护人员做好餐饮保障。

620日,央视新闻联播对地坛医院新冠病毒肺炎救治工作进行了专门报道,并对医院的餐饮服务工作进行了介绍。

坚定逆行,无怨无悔

春节期间,新冠病毒在国内蔓延,地坛医院成为北京新冠肺炎患者救治的主要定点医院。

也正是从那一刻起,北京健力源餐饮管理有限公司员工开始了一场没有硝烟的战斗。健力源全体员工放弃与家人的团聚,火速赶回工作岗位。并自愿签署请愿书——“不论生死,不辞辛苦,不计报酬,坚守在离病毒最近的地方。

他们兢兢业业,无怨无悔,每天工作十几个小时,在克服恐惧心理,严格防疫的同时,用心做好每一餐,全力确保医护人员的餐饮供应。

再战疫情,全力保障

面对此次北京突发疫情,地坛医院再次成为阵地和焦点。健力源也迎来了第二次挑战。

炎热天气下,健力源餐厅所有工作人员不畏艰难,全力付出,尽最大努力满足院方的需求,重点确保隔离区和发热门诊医护人员的餐饮供应。

与此同时,健力源餐厅还保质保量做好医院日常餐饮服务,不仅开设普通餐,还有专门的糖尿病餐,清真餐等,满足不同顾客的个性化需求。

每一餐都为医护人员送上爱心祝福

在北京,健力源不仅保障地坛医院,还为中国人民解放军海军总医院、中国人民解放军总医院第五医学中心、北京大学第一医院、北京友谊医院、北京妇产医院等医院提供餐饮服务。

同时还保障了近200家党政军机关单位、央企、国企、互联网企业.....

自有冷链物流配送中心,源头采购

面对新发地等市场关闭的情况,健力源能够从容应对,为地坛医院和众多客户提供餐饮服务,得益于健力源公司的食材采购自成体系,不依赖批发市场。

健力源在几年前就未雨筹谋,成立了食材全品类配送中心——谷香源,并在固安和房山等区县建有分配送中心和多个仓库,以应对不确定的风险。

如今,健力源已经实现了90%以上食材的基地和工厂源头采购,搭建起从源头到餐桌的直供模式。

疫情期间,健力源立足大局,克服困难,积极配合客户开展防疫工作,保障饮食安全,得到客户广泛赞许!

疫情不退,健力源员工不退!

虽然疫情如此残酷,但是人间的温情却如此美好,向坚守在抗疫一线的工作人员致敬!北京加油!