【编者按】五月暖风徐徐，温情相伴，集团各餐厅立足餐饮服务本职，结合客户特色节日、多元需求及菜品提质升级目标，开展了形式新颖、内容丰富的特色餐饮活动。从温情的亲子美食派对，到专业的厨艺品鉴盛会，再到客户厂庆的专属保障、倡导低碳的绿色互动，各餐厅用匠心烹制美味、用温情传递关怀，全方位升级就餐体验，彰显健力源餐饮的服务温度与品质。

一、乐享童趣 温情相伴

5月10日，依托阿里日节点，上海大区阿里餐厅围绕家庭主题，打造趣味美食嘉年华，为顾客及其家属提供优质餐饮与休闲服务，用烟火暖意消解职场忙碌。活动涵盖美食品鉴、亲子互动两大板块，内容丰富、体验感十足。

美食方面，餐厅推出多款特色特价美食，豆花鱼片、三杯鸡翅根、口蘑酿虾滑、捞汁目鱼花等美味菜品，搭配番茄酿肉、脆皮香蕉、草莓山药等创意风味菜品，口味多元，适配各类人群需求。同时专属定制高颜值儿童餐，彩虹炒饭搭配薯条、鸡米花，附赠主题饼干，仪式感十足，深受小朋友喜爱。现场特设亲友能量站，手工糖葫芦、奶盖小丸子等特色甜品香甜软糯。同步开展的套圈趣味互动，让大小朋友尽享欢乐，现场氛围热烈。

此次活动贴合家庭就餐需求，融合美食、童趣与温情，为顾客带去舌尖与身心的双重愉悦，用暖心服务传递人文温度，充分彰显了健力源人用心用情的服务理念。

小朋友专属的主题饼干

小顾客们正在玩套圈游戏

二、食贺厂庆 致敬军工

5月28日，为献礼中国兵器集团某研究所66周年厂庆，餐厅精心筹备专属美食庆典活动，以烟火盛宴致敬奋斗征程，用专业餐饮服务助力厂庆盛会。

餐厅紧扣厂庆主题精心筹备，手工制作主题纪念蛋糕，镌刻“66”周年标识与“六六华章强军报国”标语，寓意美好。同时推出现烤全羊、西式小蛋糕等特色美食，荤素搭配、甜咸兼具，为顾客带来丰盛味蕾体验。

餐厅全体人员以严谨的服务态度、高标准的出品质量圆满完成本次厂庆保障活动任务，展现了健力源团队专业的服务保障能力，进一步深化了与客户单位的情谊。

66周年厂庆手工大蛋糕和烤全羊

三、以赛砺技 焕新味蕾

5月12日，上海某餐厅举办新品品鉴暨厨师争霸赛。活动精心设置厨师专属展板，展示参赛选手风采、烹饪特长与招牌菜品，仪式感与专业性兼具。

现场菜品品类丰富，涵盖炒菜、面点、特色小吃等多款品类。虾酱南乳肉、蒜香排骨、菠萝龙利鱼等炒菜风味绝佳，鸭掌酥、咖喱煎包、金枪鱼拌饭等面点小吃各具特色，多道菜品凭借地道风味、精致品相收获顾客一致好评。

本次赛事以赛促学、以评促优，有效激发厨师团队的创新与钻研精神，助力餐厅菜品迭代升级。下一步，餐厅将持续以顾客需求为导向，打磨菜品品质、创新菜品样式，全力打造更优质、更贴心的餐饮服务。

新品品鉴&厨师争霸赛现场

四、绿动同行 低碳健康

为配合客户方“绿动合伙人”主题活动，杭州一餐厅开展一系列特色活动，以绿色美食和趣味互动倡导光盘节约、健康用餐新风尚。

5月20日，“室内高尔夫”和“光盘打卡”行动开启。现场设置室内高尔夫闯关项目，用餐顾客可参与挥杆挑战；同步上线光盘打卡，顾客餐后通过APP完成打卡，即可兑换多肉盆栽，以实物激励引导杜绝浪费。5月28日，“绿动合伙人”主题活动正式落地。餐厅打造绿色美食专区，推出鲜果蔬汁、特色小龙虾等健康菜品，搭配乳胶枕、香薰等礼品，丰富活动体验。

餐厅推出的系列活动受到客户高度评价。后期，餐厅将持续开展各种特色活动，持续宣传反浪费和绿色健康饮食理念。

餐厅推出特色小龙虾

【结语】5月，各餐厅活动精彩纷呈，趣味盎然，用相同的服务匠心，打造了不一样的餐厅风景线。未来，希望各餐厅坚守服务初心，持续创新活动形式、优化菜品品质、提升服务温度，用心用情擦亮健力源品牌。