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国务院食安办：加强元旦、春节和全国两会期间食品安全工作
近日，国务院食安办印发通知，要求各地食安办进一步提高政治站位、强化统筹协调，会同相关部门，针对2026年元旦、春节（以下简称“双节”）和全国两会期间食品安全工作形势特点，压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，切实形成全链条监管工作合力，确保人民群众平安、祥和过节，为两会胜利召开营造良好的食品安全环境。
2025-12-31
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2025中国餐饮业ESG实践十大关键词发布
从“一粒米”的源头节约，到“一桌菜”的低碳出品；从“一位员工”的全面发展，到“一个社区”的温暖共融；从“一门手艺”的代代相传，到“整个产业”的智慧升级。12月11日，世界中餐业联合会在“第三届中国餐饮业社会责任大会”上，发布“2025中国餐饮业ESG实践十大关键词”。
2025-12-18
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科普速递：国家卫健委新增14种“三新食品”
11月27日，国家卫生健康委员会发布公告，新增14种“三新食品”，包括三种新食品原料、八种食品添加剂新品种，三种食品相关产品新品种。《食品安全法》第三十七条规定，“三新食品”特指需要特殊审批的三类产品：新食品原料（指在中国无传统食用习惯的原料）；食品添加剂新品种（未列入国家标准或需扩大使用范围的添加剂）；食品相关产品新品种（新型包装材料等）。
2025-12-10
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市场监管总局发布 食品添加剂监管工作开展情况
10月31日，市场监管总局召开食品安全专题新闻发布会，介绍食品添加剂监管及综合治理工作开展情况。食品安全关乎顾客的身体健康和生命安全，食品添加剂的合理使用是保障食品安全的重要环节，严格食品添加剂监管对于团餐企业来说尤为重要。集团一直重视对食品添加剂的管理，了解此次发布会内容对于我们把握政策、进一步做好食品添加剂管理具有重要意义。
2025-10-20
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保障校园食品安全——两部门联合发文规范校园食材管理
近日，教育部、市场监管总局联合印发《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》(以下简称《指引》)，为全国各级各类学校食堂的大宗食材采购验收工作划定标准、明确要求。梳理政策核心要点进行学习，有助于我们在日常工作中精准落实新规、筑牢食安防线。
2025-09-22
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