行业新闻-新闻中心-北京健力源餐饮管理有限公司

维护食品安全专项整治抓获犯罪嫌疑人8900余人

去年7月以来，国务院食安办联合工业和信息化部、公安部、商务部、海关总署、国家市场监管总局等部门在全国开展食品保健食品欺诈和虚假宣传整治行动，持续加大案件查办力度，严惩违法违规行为。截至今年9月，各地共查处违法违规案件4.5万余件，货值金额达16.6亿元，抓获犯罪嫌疑人8900余人。

2018-11-16

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大笔资本涌入中国冷链物流产业热起来

购买生鲜，是时下流行的消费选择。如何“保鲜”，则是令人头疼的事情。瞄准这个痛点，今年以来我国的冷链物流产业迅速发展。大笔资本涌入，布局从冷链仓库、干线运输到城市末端配送的各个环节，为消费升级和生鲜电商提供“保鲜”方案。

2018-08-28

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上半年餐饮市场发展总体平稳

7月16日，国家统计局最新发布数据，2018年6月，全国餐饮收入3401亿元，同比增长10.1%；限额以上单位餐饮收入777亿元，同比增长7.8%。2018年1-6月，全国餐饮收入19457亿元，同比增长9.9%；限额以上单位餐饮收入4399亿元，同比增长7.2%。

2018-07-19

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餐饮行业领军代表和典范强劲增长

5月29日上午，在一年一度的中国餐饮产业大会上，中国烹饪协会公布了最新的“2017年度中国餐饮业的百强企业名单”和“2017年度中国餐饮业五百强门店榜单”，并发布了《2017年度中国餐饮百强企业和餐饮五百强门店分析报告》，揭示了在餐饮业总体保持稳中较快发展形势下，2017年餐饮百强企业和五百强门店以提高发展质量和效益为中心，转型发展进一步向纵深延伸，充分发挥行业典范和标杆的作用。

2018-05-30

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2018年春节黄金周全国餐饮市场分析

2018年的春节市场可谓是“开门大吉，旺旺旺”，短短7天，全国零售和餐饮企业销售额突破9000亿，可见全国消费市场年味浓、销售旺，买年货、赶大集、逛庙会、吃年夜饭等传统消费持续火爆的同时，网购年货、网上订餐、外送服务、移动支付、定制出游等新业态、新模式备受青睐，品质化、个性化、定制化消费成为2018餐饮市场新时尚。

2018-02-22

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