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学校食品安全与营养健康管理规定
《学校食品安全与营养健康管理规定》已经2018年8月20日教育部第20次部务会议、2018年12月18日国家市场监督管理总局第9次局务会议和2019年2月2日国家卫生健康委员会第12次委主任会议审议通过,现予公布,自2019年4月1日起施行。
2019-03-20
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市场监管总局关于印发2019年食品安全监督抽检计划的通知
根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规规定,市场监管总局组织制定了《2019年食品安全监督抽检计划》。
2019-02-02
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HACCP体系认证新增补充要求:致敏物、食品欺诈成关键
核心提示:国家认监委发布公告,更新《危害分析与关键控制点(HACCP体系)认证依据》。新增《危害分析与关键控制点(HACCP体系)认证补充要求 1.0》。主要内容包括致敏物质的管理、食品欺诈的预防。
2018-09-29
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国家认监委关于更新《危害分析与关键控制点(HACCP体系)认证依据》的公告( 2018年第17号)
为持续改进危害分析与关键控制点(HACCP体系)认证(以下简称HACCP认证)制度,保持和提升HACCP认证工作的国际化水平,根据《中华人民共和国认证认可条例》、《危害分析与关键控制点(HACCP体系)认证实施规则》等有关规定,国家认监委制定了《危害分析与关键控制点(HACCP体系)认证补充要求 1.0》,增加为HACCP认证依据,现将更新后的《危害分析与关键控制点(HACCP体系)认证依据》予以发布。
2018-05-25
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国家市场监管总局关于印发餐饮服务明厨亮灶工作指导意见的通知
为督促餐饮服务提供者加强食品安全管理,诚信守法经营,规范公开加工过程,推动餐饮服务食品安全社会共治,根据《中华人民共和国食品安全法》的有关规定,总局制定了《餐饮服务明厨亮灶工作指导意见》,现印发给你们,请遵照执行。
2018-04-29
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