为深入贯彻总书记关于技能人才工作的重要指示精神,大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,推动餐饮行业高质量发展,11月8日至9日,集团组织110名员工参加了青岛市食品工业协会主办的营养师技能竞赛。其中,山东大区、重庆大区员工于青岛赛区参赛,上海大区员工于杭州赛区参赛。
精心筹备:积极参与全力备赛
赛前,各大区与区域迅速响应,有序开展员工赛前学习与专项培训,营造出“比学赶超”的浓厚氛围。参赛员工全情投入,一边深耕营养专业知识,一边结合岗位实践打磨技能,以饱满热情与严谨态度全力备赛,立志在竞赛中突破自我,展现新时代餐饮人的工匠精神与专业风采。
赛场拼搏:优异成绩彰显实力
竞赛现场,选手们沉着应战、认真作答,专注的身影构成赛场内的亮丽风景线。在营养师理论考试环节,超80%员工取得90分以上优异成绩,既体现出扎实的营养理论功底与娴熟专业技能,更印证了集团在营养知识培训与人才队伍建设上的显著成效。

考试签到

上海赛区笔试现场
以赛促学:学习提升 赋能成长
本次竞赛不仅是专业技能的比拼,更是行业交流与能力提升的平台。员工通过以赛竞技,深化了对营养知识的理解与运用,真正实现“以赛促学、以考促能”的办赛目标。一直以来,集团坚守“人才为本”理念,高度重视员工职业技能提升,持续通过各类技能竞赛与考评活动,为员工搭建实践成长的舞台。

山东、重庆大区参考人员合影留念

上海大区参考人员合影留念
未来,集团将继续秉持“匠心筑梦、技能强企”理念,激励员工立足本职、精益求精、追求卓越,以过硬技能书写职业精彩,共创优异业绩,为健力源团餐高质量运营注入强劲动能。