为进一步夯实新晋管理干部履职能力、提升综合管理素养，4月19日，北京大区人力资源部精心组织开展第一季度新晋管理干部专项培训，共计25名新晋管理干部参训。培训特邀大区安全管理部、体系管理部、人力资源部三位部门负责人进行授课，围绕生产安全、体系标准、人力制度三大核心模块系统讲解，助力新晋管理干部快速建立标准化管理思维，切实将所学知识转化为日常履职实操能力。

安全生产是餐厅运营不可碰触的红线。安全管理部负责人李军聚焦全链条生产流程，深入浅出讲解风险防控理念及标准化操作规范，并通过真实违规案例警示教育，直观展现违规操作的严重隐患，令参训人员深受警醒。

安全管理部负责人李军正在讲解

食品安全是企业生存发展的生命线。体系管理部负责人奚菁重点强调，项目负责人作为食品安全第一责任人，必须严格落实日管控、周排查、月调度常态化工作机制。通过日常巡查自查、每周隐患复盘、每月总结研判，实现食品安全风险早发现、早预警、早处置，从源头守住食品安全底线。

体系管理部负责人奚菁正在讲解

人力制度是企业规范化运营的核心支撑。人力资源部负责人栾丽丽结合企业用工实际案例，以问题为导向深度剖析解读，充分带动参训人员互动思考、交流研讨。培训不仅明晰了用工管理全流程风险防控要点，系统讲解工伤事故规范处置流程，同时围绕人力成本管控，分享人员科学配置与统筹规划方法，为企业优化人力结构、实现人效最大化筑牢管理基础。

人力资源部负责人栾丽丽正在讲解

本次培训内容贴合岗位需求、实操性强，既深化了新晋干部对安全管理体系标准、人力制度的认知理解，又全面提升了专业应用与履职管理能力，获得参训人员一致好评。大家纷纷表示今后将严格恪守公司各项管理规定，在工作岗位上积极贯彻落地，推动餐厅高质量运营。

下一步，北京大区将常态化、分批次推进管理干部系列专题培训，持续强化人才队伍建设，不断夯实运营管理基础、提升整体工作效能，为大区高质量稳健发展提供坚实人才支撑与组织保障。