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用行动筑牢餐厅生产安全防线——北京大区安全管理部开展联合安全检查工作
安全生产无小事，防微杜渐是守护生命与责任的关键。近日，北京大区安全管理部秉持“主动防范化解各类安全风险”原则，组织安全部门人员开展交叉式联合安全检查，深入大区内各餐厅生产一线，以细致排查与专项培训相结合，切实保障员工安全与餐厅稳健运营。
2025-10-10
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科技赋能 守护校园食品安全——北京市推进校园智慧食堂建设
随着信息技术的飞速发展，智慧校园建设已成为教育现代化的重要方向。作为校园生活的重要组成部分，食堂管理直接关系到师生的健康与安全。北京市海淀区和房山区积极推进校园智慧食堂系统的建设与应用，通过智能化手段全面提升食堂运营效率与食品安全水平，目前我司北京人大附中某餐厅和北京第十二中学某餐厅已成为首批试点餐厅。
2025-09-22
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筑牢廉政防线 共促公司发展——谷香源公司廉政会议纪实
9月17日，北京谷香源供应链管理有限公司组织召开廉政专题会议。会议由谷香源总经理柯建卓主持，各部门负责人、关键岗位员工等公司核心人员参会，旨在通过集中学习与部署，进一步夯实公司廉政建设基础。
2025-09-19
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尚德守法 共享食安——集团全面启动食品安全宣传周系列活动
9月，以“尚德守法 共享食安”为主题的全国食品安全宣传周活动正式启动。集团积极响应号召，迅速部署各餐厅开展食品安全培训与宣传活动，将国家政策要求切实转化为具体行动，彰显对食品安全的高度重视与坚定承诺。
2025-09-18
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筑牢后厨“安全线” 夯实生产“基本盘——北京10区某餐厅开展厨房生产安全专项学习活动
为全面落实生产安全责任，消除厨房生产环节中设备、操作、流程等存在的安全隐患，9月15日，北京10区某餐厅组织后厨全体员工开展了“厨房生产安全专项学习”活动，通过采取“理论强认知、实操练技能、排查堵漏洞”三位一体模式，提升后厨团队生产安全风险防控与应急处置能力。
2025-09-17
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