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新闻动态健康养生美食集市行业新闻

集团三项案例入选2025年度行业榜单彰显团餐领军实力

8月6日，中国饭店协会正式公布2025年度品质食堂、中央厨房及人才创新管理案例入选名单。集团凭借在食堂运营管理与人才培养领域的突出实践，共有三项案例成功入选，再度印证团餐行业领军地位。

集团四家餐厅通过中国副食流通协会“追溯餐厅A级”认证

8月4日，中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会公布了新一批追溯餐厅的评定结果，集团申报的四家餐厅（9号院·健力源餐厅，济南龙奥大厦·健力源餐厅，沈阳铁西宝马工厂·健力源餐厅，西直门南路1号(WJW)·健力源餐厅）均通过了“追溯餐厅A级”的评定认证。

匠心亮绝活考评验真功——2025年第五批企业技能人才自主评定考试圆满落幕

8月2日，集团2025年度第五批企业技能人才自主评定考试在青岛市民中心餐厅举行。本次考评以“练出真技能，考出真本领”为宗旨，聚焦中式烹调师、中式面点师两大核心工种，涵盖一、二、三等级技能认定。来自山东省各区域的26名技术精英齐聚一堂，以精湛技艺展开角逐。

力源福饼：一枚面饼里的百年喜气——北京大区力源福饼培训试吃交流会圆满举行

7月27日，北京大区力源福饼首期培训试吃交流会在北京一区某项目成功举办。来自北京大区10个区域、26个项目的35位面点骨干齐聚一堂，为打造健力源品牌拳头单品——力源福饼集中“充电”。

共识共为破困境奋勇争先拓新局——健力源召开2025年半年总结会

7月19日，集团2025年半年总结会在青岛召开，集团董事长荐世新，常务副总盖淑娥，集团各大区区域以上管理人员和部分片区经理、项目经理、职能部门主管共160余人参加了本次会议。

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