新闻中心-北京健力源餐饮管理有限公司

预制菜将迎首个国标

预制菜国标征求意见稿的发布，标志着这一新兴业态即将迎来权威“说法”。从防腐剂禁用、添加剂“瘦身”，到保质期上限设定为12个月，每一项细则都直击消费者最关心的痛点——安全、营养与透明。对于身处餐饮一线的我们而言，这不仅是监管信号的释放，更是行业洗牌的前奏：靠概念营销的时代正在过去，拼真材实料、拼工艺技术的时代已经到来。本期我们将原文转载专业文章，希望能帮助大家更全面地理解这份即将落地的“国标”，共同思考如何让顾客吃得方便，更吃得明白、放心。

2026-02-08

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传达集团精神凝聚奋进力量——集团各大区及区域年会召开

随着集团2025年终总结暨2026年工作方向指引会的圆满落幕，1月底至2月初，北京、山东、沈阳、上海、重庆、南部六大区及下辖区域积极响应集团要求，陆续召开各自年会。各大区、区域以集团年会主题“顶压前行稳中求进做优存量开拓创新”为指引，通过复盘总结、学习研讨、目标签订等形式，为新一年的高质量发展蓄势赋能。

2026-02-06

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破解校园餐管理难题，健力源以“2个标准化”助力本溪模式成为辽宁范本

健力源作为“2个标准化”的核心起草与首个试点执行者，以专业的团餐服务体系、严谨的食品安全管控和深厚的本地服务经验，为这一模式注入了不可或缺的“技术内核”。

2026-02-06

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蔬菜“持证上岗” 守护食品安全

自《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》施行以来，力源生态农场严格恪守农产品生产经营者主体责任，将蔬菜安全和品质管理融入种植、采收、运输全流程，以标准化执行守住质量安全底线，以透明化管理践行品质承诺，让消费者收到的每一份蔬菜都带着可追溯、可核查的质量“身份证”。

2026-02-05

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权威辟谣！2025 年食品安全与健康流言榜发布

近日，中国食品科学技术学会联合科普中国发布“2025年食品安全与健康流言榜”，一次性戳破8个高频谣言。食品安全与健康向来是人们关注的热点事件，一起来看看都有哪些“谣言”吧！

2026-01-31

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