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2025中国餐饮业ESG实践十大关键词发布
从“一粒米”的源头节约，到“一桌菜”的低碳出品；从“一位员工”的全面发展，到“一个社区”的温暖共融；从“一门手艺”的代代相传，到“整个产业”的智慧升级。12月11日，世界中餐业联合会在“第三届中国餐饮业社会责任大会”上，发布“2025中国餐饮业ESG实践十大关键词”。
2025-12-18
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科普速递：国家卫健委新增14种“三新食品”
11月27日，国家卫生健康委员会发布公告，新增14种“三新食品”，包括三种新食品原料、八种食品添加剂新品种，三种食品相关产品新品种。《食品安全法》第三十七条规定，“三新食品”特指需要特殊审批的三类产品：新食品原料（指在中国无传统食用习惯的原料）；食品添加剂新品种（未列入国家标准或需扩大使用范围的添加剂）；食品相关产品新品种（新型包装材料等）。
2025-12-10
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中国团餐行业标准完成首次修订 由商务部发布并将于2026年1月1日实施——中烹协和健力源牵头修订工作
2013年1月，中国团餐行业标准《团餐管理服务规范》，由商务部正式发布，并于同年7月实施。该标准由中国烹饪协会和北京健力源餐饮管理有限公司共同起草。标准运行12年后，中国烹饪协会和健力源再次牵头对原标准进行了修订，更名为《团餐操作服务规范》，已于今年6月经商务部闸口发布，将于2026年1月1日正式实施。
2025-12-10
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健力源荣登“2025年度团餐领跑者TOP100”榜单 位列前三
11月20日至22日，由中国饭店协会主办的中粮皇家粮仓大米·第十一届中国团餐产业发展大会在山东烟台顺利举行。大会发布了企业“领跑者榜单”。健力源凭借卓越的综合实力与行业影响力，荣登“2025年度团餐领跑者TOP100”榜单，位列前三。同时，健力源旗下供应链公司——谷香源也荣登“2025年度团餐供应链领跑者TOP10”榜单，展现出健力源在团餐全链条中的领先地位。
2025-11-28
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步履不停 继续前行——集团十余家新餐厅开业
十一月，满载希望与丰收，北京、济南、青岛、哈尔滨等城市接连传来喜讯，集团十余家新餐厅先后开业，特别是首都北京，多家餐厅启幕。这不仅是品牌版图的扩容，更彰显了健力源在复杂经济环境下，稳健的发展韧性与强劲的市场竞争力。
2025-11-25
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