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市场监管总局发布 食品添加剂监管工作开展情况
10月31日,市场监管总局召开食品安全专题新闻发布会,介绍食品添加剂监管及综合治理工作开展情况。食品安全关乎顾客的身体健康和生命安全,食品添加剂的合理使用是保障食品安全的重要环节,严格食品添加剂监管对于团餐企业来说尤为重要。集团一直重视对食品添加剂的管理,了解此次发布会内容对于我们把握政策、进一步做好食品添加剂管理具有重要意义。
2025-10-20
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规范管理流程 助力合规运营——重庆大区各区域同时开展管理人员安全与采购专场培训
10月18日上午,为进一步提升餐厅管理人员在安全生产和采购管理方面的专业能力,重庆大区人力资源部精心组织“管理人员安全与采购知识专场培训”。考虑到跨区域参训需求,培训创新采用线上直播形式,成功实现武汉、重庆两地同步联线,确保大区所有餐厅的相关管理人员均能参与学习。
2025-10-20
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以学促干 为高质量发展注入“管理动能”——2025年山东大区、上海大区管理人员培训顺利开展
10月18日至19日,以“赋能·共进”为主题的管理干部培训在集团青岛供应链基地培训中心顺利举办。来自山东大区、上海大区的73名餐厅管理人员齐聚一堂。本次学员梯队结构多元,既有人职十余年的资深经理,也有充满活力的新任管理者,均为一线项目管理的中坚力量。
2025-10-20
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学案例 明法规 筑牢食品安全防线——北京大区开展餐厅经理专项培训
为强化食品安全管理,提升一线管理人员的专业能力,北京大区人力资源部近日组织开展了餐厅经理专项培训。本次培训在农大园区报告厅举行,来自运营一线的93名骨干经理参加,共同围绕食品安全相关内容展开学习与交流。
2025-10-15
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为员工成长赋能 为企业发展蓄力——集团开展企业技能人才自主评价体系优化升级工作
为深入贯彻落实国家关于深化人才发展体制机制改革的决策部署,进一步提升集团职业技能等级认定的规范性、科学性和专业性,推动集团高质量发展与人才队伍建设深度融合,集团携手青岛某自主考评标杆企业、专业职业技能评价服务机构,全面启动企业技能人才自主评价题库建设与考评体系优化升级工作。
2025-10-14
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