新闻中心-北京健力源餐饮管理有限公司

联系我们

电话：86-10-62684706

邮箱：jianliyuan@jianliyuan.com

EN

首页

关于我们

新闻中心

核心业务

党群工作

食品安全

健力源在中国

返回

董事长致辞

社会责任报告

返回

返回

健力源团餐

谷香源供应链

返回

返回

禁用/慎用食品

添加剂管理

碳排放报告

食品安全知识

食品安全法规

新闻中心

News information

当前位置：首页 > 新闻中心

新闻动态健康养生美食集市行业新闻

绷紧安全弦筑牢防护墙——上海大区某新开业餐厅举行安全专项培训

“安全是团餐企业的生命线，没有安全就没有一切。”近日，上海大区某新开业餐厅组织开展了一场以“自查自纠强管理守住食安安全线”为主题的专项培训，旨在强化员工安全意识，夯实安全操作基础，推动食品安全与生产安全要求真正落地执行。

2025中国餐饮业ESG实践十大关键词发布

从“一粒米”的源头节约，到“一桌菜”的低碳出品；从“一位员工”的全面发展，到“一个社区”的温暖共融；从“一门手艺”的代代相传，到“整个产业”的智慧升级。12月11日，世界中餐业联合会在“第三届中国餐饮业社会责任大会”上，发布“2025中国餐饮业ESG实践十大关键词”。

科普速递：国家卫健委新增14种“三新食品”

11月27日，国家卫生健康委员会发布公告，新增14种“三新食品”，包括三种新食品原料、八种食品添加剂新品种，三种食品相关产品新品种。《食品安全法》第三十七条规定，“三新食品”特指需要特殊审批的三类产品：新食品原料（指在中国无传统食用习惯的原料）；食品添加剂新品种（未列入国家标准或需扩大使用范围的添加剂）；食品相关产品新品种（新型包装材料等）。

中国团餐行业标准完成首次修订由商务部发布并将于2026年1月1日实施——中烹协和健力源牵头修订工作

2013年1月，中国团餐行业标准《团餐管理服务规范》，由商务部正式发布，并于同年7月实施。该标准由中国烹饪协会和北京健力源餐饮管理有限公司共同起草。标准运行12年后，中国烹饪协会和健力源再次牵头对原标准进行了修订，更名为《团餐操作服务规范》，已于今年6月经商务部闸口发布，将于2026年1月1日正式实施。

健力源荣登“2025年度团餐领跑者TOP100”榜单位列前三

11月20日至22日，由中国饭店协会主办的中粮皇家粮仓大米·第十一届中国团餐产业发展大会在山东烟台顺利举行。大会发布了企业“领跑者榜单”。健力源凭借卓越的综合实力与行业影响力，荣登“2025年度团餐领跑者TOP100”榜单，位列前三。同时，健力源旗下供应链公司——谷香源也荣登“2025年度团餐供应链领跑者TOP10”榜单，展现出健力源在团餐全链条中的领先地位。

共664条

1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 ... 132 133

前往

页